ООО РВК «Раскат» основан в 1997 году и имеет более двадцатилетний опыт выращивания и содержания рыб осетровых пород.
Компания ООО «РВК “Раскат”» является одним из самых крупных аквахозяйств в России, с большим поголовьем осетровых, и отличается крайне серьезным подходом к контролю
качества выпускаемой продукции.
Маточное стадо осетра, белуги и стерляди, сформировано путем одомашнивания диких производителей, выловленных в бассейне Каспийского моря.
Наш самый большой успех заключается в том, что уже на протяжении многих лет наша икра занимает почетное место на столах истинных гурманов и знатоков черной икры. Мы также гордимся тем, что вносим посильный вклад в сохранение популяции осетровых рыб.
Наше садковое хозяйство заботится о будущем поколении осетровых рыб.
Сформированное маточное стадо зарегистрировано Конвенцией о международной торговле вымирающими видами дикой фауны и флоры (СИТЕС), находящимися под угрозой исчезновения, и контролируется ВНИРО.
Благодаря деятельности ООО «РВК “Раскат”» распространение осетровых по разным регионам сведет к минимуму потерю осетровых для будущих поколений.
Все это дает возможность реализовывать нашу продукцию не только на отечественном, но и на зарубежном рынке.
6 фактов почему более 20 лет клиенты выбирают нашу черную икру?
- Высококачественный экологически чистый продукт. Натуральный состав икры, без вредных ингредиентов и консервантов — подтверждается сертификатами качества и экологичным производством;
- Классическая астраханская технология. Мы производим икру от диких производителей Каспийской белуги, Русского осетра и стерляди по классической Астраханской технологии;
- Высокий уровень сервиса доставки. Доставка икры до конечного потребителя осуществляется в специальных термоконтейнерах, что полностью сохраняет первоначальный вкус и качество икры;
- Собственное производство с 1997 года. ООО “Рыбоводно-воспроизводственный комплекс “Раскат”” основан в 1997 году. Садковое хозяйство расположено на реке Волга в 50 км. от г. Астрахань, что обеспечивает совершенные условия содержания рыб осетровых пород в садках нашего хозяйства;
- Гарантия высокого качества. Вся наша продукция проходит необходимый санитарный контроль. В целях обеспечения функционирования системы качества на предприятии введена система собственного контроля, основанная на принципах ХАССП (внедрена в странах Европейского Союза);
- Широкий выбор и красивая упаковка. У нас для вас предоставлен широкий высококачественной забойной и дойной осетровой черной икры в фирменной и подарочной упаковке.












