ООО «Астраханский рыбный центр» более 10 лет специализируется на производстве и реализации вяленой рыбной продукции из частиковой рыбы: вяленая вобла, лещ, щука, красноперка, сом, а так же икра щуки.

Рыбный цех компании оснащен современным оборудованием, складские помещения оборудованы  холодильными камерами в соответствии с мировыми стандартами.  К производству вяленой рыбы привлечен только высококвалифицированный персонал с большим опытом работы в рыбной отрасли. «Астраханский рыбный центр» осуществляет контроль за качеством вяленой продукции на всех этапах ее производства, начиная с закупа сырья и до готовой продукции.

В производстве используется очищенная вода и сырье, прошедшее все необходимые ветеринарные исследования на пригодность и безопасность.